首页『合景平台』娱乐招商注册_首页仪器信息网肉制品检测专题为您提供2022年最新肉制品检测价格报价、厂家品牌的相关信息， 包括肉制品检测参数、型号等，不管是国产，还是进口品牌的肉制品检测您都可以在这里找到。 除此之外，仪器信息网还免费为您整合肉制品检测相关的耗材配件、试剂标物，还有肉制品检测相关的最新资讯、资料，以及肉制品检测相关的解决方案。
肉制品检测仪器设备产品用途：该瘦肉精检测仪广泛应用于食药监局、卫生部门、医学院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。应用范围：瘦肉精检测仪可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁-胺醇、己烯-雌酚、喹乙醇等。仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测抗生素、兽药残留、动物疫病、病害肉、的综合类型仪器。肉制品检测仪器设备产品性能：1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能，快速上传数据。2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印检测报告和二维码。4、仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警5、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。6、胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。7、仪器内置摄像头拍照，可显示金标卡实时图像，系统自动分析并呈现出CT曲线图，CT线自动识别，无需手动调整。8、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。9、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。10、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。11、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。12、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。13、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。14、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。15、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，极大增强用户使用体验。主要参数：1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。3、交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。4、光源亮度自动调节与校准5、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。。6、内置新国家限-量标准，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。7、不间断进样，连续检测8、样本编号自动累加。9、检测项目可扩充。10、检测结果可批量打印，批量上传。11、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。12、检测结果存储容量20万条13、支持U盘存储，标准USB接口，免驱动安装。14、固件可升级
一、产品用途：该肉制品检测仪器设备适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留的检测可广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、畜牧兽医、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。二、应用范围：肉制品检测仪器设备可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、链霉素、三聚氰胺、庆大霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、黄曲霉毒素(B1，B2，G1，G2，M1，M2)、疾病诊断、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。三、产品性能：1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印检测报告和二维码。4、仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警5、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。6、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。7、胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。8、CT线自动识别，无需手动调整。9、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。10、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。11、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。12、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。13、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。15、支持U盘存储。结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。16、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，极大增强用户使用体验。四、主要参数：1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。3、交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。4、单波长冷光源，每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源，标配先进的光路切换装置，专利光路切换功能可实现最多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。5、光源亮度自动调节与校准6、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。。7、内置新国家限量标准，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。8、不间断进样，连续检测9、样本编号自动累加。10、检测项目可扩充。11、检测结果可批量打印，批量上传。12、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。13、检测结果存储容量20万条14、标准USB接口，免驱动安装。16、固件可升级
产品介绍资料山东天研仪器有限公司生产的肉食品检测设备 肉制品检测仪器设备采用台式一体化设计，可快速检测几十种项目，包含病害肉诊断：肉中组胺、挥发性盐基氮 各种肉食品中瘦肉精激素类残留、抗生素类、兽药残留类等现场的定性定量检测。该肉类检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，目前已于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业及检验检疫部门等单位广泛使用。二、肉食品检测设备 肉制品检测仪器设备技术参数1、仪器采用台式一体化系统检测技术，将分光光度模块、胶体金检测模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体，支持检测200种食品安全检测项目，同时预留升级检测方法。2、仪器检测模块标准化、智能化，检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元，检测模块可以调整配置。3、显示屏幕：仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显，搭配运行安卓智能操作系统，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，操作方便，性能更强。4、检测通道：≥12通道 采用精密旋转比色池设计，使用同芯片同光源校准精度，解决不同光源之间的误差值，更加准确高效。(1-12通道间误差0.1%5、仪器光源：高精度进口四波长冷光源，每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源，标配先进的光路切换装置，专利光路切换功能可实现64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。6、设备可一键校准，自动保存校准数据，自动对比校验，得到精准光源，采用Android SP存储数据，光源数据永不丢失，方便每一次使用。7、通讯接口：配备无线G(APN)通讯模块、蓝牙传输，同时具有双USB接口以及RJ45网线接口，可以多方式实现数据保存及数据传输。8、存储方式：支持U盘存储，标准USB接口，免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上，可生成Excel表格进行拷贝，并具有登录保护功能。9、智能化操作系统：9.1、操作系统：仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道，一次性选择1-12个样品名称，无需退出界面，节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑，例如送检单位、人员，检测人员等，打印时勾选打印显示。9.2、数据集成系统：设备首页自动汇总分析检测数据，包含：周检测数据、月检测数据，全部检测总数量，均包含检测总数，合格数，不合格数，以及相关柱形分析图，各项检测数据一目了然，无需电脑查询，更加快捷直观。9.3、数据库系统：十几项数据库分类管理仪器：包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等，数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。9.4、限量规判系统：具有限量查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后，系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定，客观显示判定结果是否合格。9.5、项目预设系统：仪器具有任务预设模块，一键提前预设，给出方便快捷的新检测方案，每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息，并可多次调取，大大提高检测效率。9.6、数据监管系统：同步对接监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警。9.7.1、全新打印系统：内置全新打印机，新创自定义打印方式，可按需灵活勾选控制：产品合格证(国家农业部标准要求)，二维码，抽样信息、检测信息，受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。9.7.2、A4纸版本报告打印功能(可选配)：设备拥有两种结果展示方式，可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式，可通过WiFi及网线等方式链接外置打印机可进行打印。10、供电模式：仪器交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，电量可实时显示，方便户外流动测试。11、胶体金检测模块：采用CMOS成像处理技术及胶体金免疫层析技术，可读取胶体金卡数据，自动采集、处理分析，将检测结果显示，并可根据参考限值自动判断检测结果，可检测常见的兽药残留、生物毒素、抗生素、违禁添加物等。11.1、探测技术：CMOS成像探测 11.2、检测通道：1个通道 11.3、检测方式：消线、显示模式：阴性或阳性 11.5、曲线形式：直插式扫描方式，显示金标卡图像，实时生成、识别CT曲线图，无需手动调整，完成检测后自动退出检测卡。兼容市场上其他金标卡，使用耗材不受限制。12、仪器具备远程升级功能，可定向分客户分仪器更新，开机后自动更新，并可持续性免费更新系统版本，无需像传统产品返厂更新，节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升级导致设备损坏的潜在风险。
本文进行了PCR技术检测熟肉制品中沙门氏菌的试验。电泳扩增产物表明：人工污染沙门氏菌的熟肉制品检测呈阳性，而无菌去离子水对照呈阴性。该检测方法具有快速、特异性强、灵敏度高等特点。
【天研现场检测】肉制品质量安全检测仪常见功能与应用。肉制品质量安全检测仪是一种用于检测肉制品中各种质量和安全指标的仪器。这些指标包括食品安全、营养成分、质地、外观和口感等。以下是一些可能包括在肉制品质量安全检测仪中的常见功能和应用。
人工合成着色剂主要以苯、甲苯等化工产品为原料，经过磺化、硝化、卤化、偶氮化等一系列有机反应而制得的人工色素。合成着色剂能有效改善食品色泽，被广泛应用于食品加工中，中国食品添加剂使用卫生标准列入的合成色素主要有胭脂红、苋菜红、日落黄、赤藓红、柠檬黄、新红、靛蓝、亮蓝等等。肉制品生产中，着色剂虽然可以改变肉制品的色泽，增加消费者的购买欲和食欲，然而它也可以掩盖肉制品中不新鲜原料肉，成为不法销售者获取非法利益的手段。合成着色剂少量食用可经肝肾代谢排出体外，但是若长期或一次性大量食用色素含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，因而各国都严格控制合成着色剂的使用范围和使用量。肉制品中柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红着色剂被列为禁用，而诱惑红限用于西式火腿类、肉灌肠类和可食用动物肠衣类食品。本实验参考GB/T 9695.6-2008《肉制品 胭脂红着色剂测定》以及GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，采用大连依利特公司生产的高效液相色谱仪，对着色剂标准品，线性以及加标回收率等进行检测方法验证，并且检测实际肉制品中柠檬黄、胭脂红、日落黄、苋菜红、诱惑红的添加情况。
点击链接查看更多：服务背景随着人们对食品安全的重视程度增加，肉类食品的质量安全问题也越来越得到社会和广大消费者的关注。针对肉类食品中的农兽药残留、抗生素残留、非法添加、肉类真实性鉴定，以及环境中带来的有害残留和存储过程可能产生的有毒有害物质，2014年7月17日，食品药品监督管理总局发布《关于深入开展肉及肉制品检查执法工作的通知》，要求各地要将保障肉及肉制品质量安全作为食品安全工作重点。检测内容随着生活水平的提高点，餐桌上的肉制品越来越多，通常的肉制品是指以鲜（冻）畜、禽产品为主要原料加工制成的产品，通常包括调理肉制品、腌腊肉制品、酱卤肉制品、发酵肉制品、熟肉干、肉糜制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品等。 服务内容广电计量提供肉制品发证检测、型式检验、安全监督抽查、风险检测、专项检测、技术咨询和技能培训在内的全方位服务。 产品类型标准产品类型标准 腌腊肉制品 GB 2730-2015熟肉制品GB 2726-2016 金华火腿GB/T 19088-2008宣威火腿GB/T 18357-2008熏煮火腿GB/T 20711-2006肉干SB/T 10282-2007肉丸SB/T 10610-2011酱卤肉制品GB/T23586-2009真空软包装卤肉制品SB/T 10381-2012腌猪肉SB/T 10294-2012熏煮香肠SB/T 10279-2017火腿肠GB/T20712-2006中国火腿SB/T10004-1992熏煮火腿GB/T20711-2006中式香肠GB/T23493-2009牦牛肉干GB/T25734-2010扒鸡SB/T10611-2011肉干GB/T23969-2009板鸭NY/T628-2002肉松GB/T23968-2009 相关资质CMA、CNAS 测试周期5-7个工作日检测标准产品名称检测项目检测标准肉制品类感官要求、污染物限量、食品添加剂等GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品火腿类产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存等GB/T 19088-2008 地理标志产品 金华火腿（含第1、2号修改单）肉干类感官、理化指标、微生物等GB/T 23969-2009 肉干我们的优势1、全国具有11个食品检测实验室，均获得了CMA、CNAS资质，客户可以就近送检2、拥有资深专家团队，专业的工程师团队和全面的水产制品检测能力3、多年水产制品行业检测经验，成熟的质量管控团队，可为客户提供各种解决方案4、专业的体系审核团队，可为企业提供质量审核服务，查找质量问题降低质量风险5、广电计量是综合化的计量检测集团，可同时为客户解决设备计量校准、生产环境检测控制、仪器维修、人员上岗培训等多方面业务
最近看见进口过期肉制品的新闻很多，有时候也非常吃惊，30年的肉制品还能吃吗？我们的食品安全情况到底怎么样？突然之间发现啥都不能吃了，各位网友是学分析化学的，请问有什么方法可以检测过期肉制品？
皮革六价铬检测设备、皮革六价铬检测仪牛皮六价铬测试仪、猪皮六价铬检测设备 老化皮革六价铬检测设备、老化皮革六价铬测试仪产品名称：皮革六价铬检测设备适用范围：皮革、毛皮、牛皮、猪皮执行标准：ISO 17075：2007、GB/T 22807、GB/T 17593.3售后服务：上门培训、教会为止一、皮革六价铬限量法规： 欧盟委员会2014年3月发布了301/2014号法规，对在欧盟生产或进口的可与皮肤直接接触的皮革类产品作出六价铬含量限制要求。 主要内容包括：规定与皮肤接触的皮革物品及含皮革零件的物品，若六价铬浓度每千克超过3毫克（3mg/kg），不得在欧盟市场投放；将六价铬限制措施列入《化学品注册、评估、授权和限制法规》（REACH法规）附件XVII的被禁物质（以及含被禁物质的物品）清单内；确定EN ISO 17075标准为皮革六价铬浓度分析方法。该法规将于2015年5月1日起生效。 二、系统介绍： 本套皮革、纺织品六价铬检测设备满足《皮革六价铬检测ISO 17075：2007Leather-Chemical tests-Determination of chromium(Ⅵ) content》、《皮革和毛皮 化学试验 六价铬含量的测定GB/T 22807-2008》和《纺织品 重金属的测定 第3部分：六价铬 分光光度法GB/T 17593.3-2006》，适合各种皮革、毛皮、人造革、合成革及纺织品、服装的六价铬含量检测。 该皮革六价铬检测系统采用与质检、商检机构同样的执行标准、检测方法和仪器规格，专业为广大皮革厂、纺织品、服装厂等生产企业，第三方检测机构，质检商检单位提供“一站式服务”的皮革六价铬实验室筹建解决方案。 本司派专业技术工程师送货上门，到现场进行安装调试、人员培训（人数不限、教会为止）、标准/法规解读、检测指导、维护维修等全面的技术服务。三、系统组成：1、制样装置：电子分析天平、水浴振荡器、脱色过滤装置、pH酸度计等；2、分析仪器：六价铬检测仪；3、配套玻璃器皿：量筒、容量瓶、烧杯、移液管、锥形瓶、碘量瓶等；4、配套药品试剂：重铬酸钾标准物质、磷酸氢二钾、磷酸、1,5-二苯卡巴肼等；5、数据处理软件：可自动计算出样品检测结果。6、技术服务：安装调试、技术人员培训（教会为止）、维护维修、耗材供应、检测指导等。四、系统特点：1、性价比高：采购成本低，检测成本低，节省长期送检的高昂检测费用；2、性能可靠：按照国家标准配备，与质检、商检执行相同检测方法；3、技术培训完善：上门培训技术人员（初中水平即可），教会为止；4、检测成本低：药品试剂无毒无害，便宜易得，可长期供应；5、实时灵活质检：1天内多批次检测，对原料、成品等灵活进行质量监控；6、数据可回溯性：可与第三方检测机构的检测数据作对比验证；7、塑造企业形象：可供来厂客户参观，宣传企业重视产品质量。 五、执行标准：国际《皮革六价铬检测》ISO 17075：2007（DIN EN ISO 17075：2008-02； IULTCS/IUC-18）德国《皮革的检验.皮革中铬(vi)含量的测定》DIN 53314-1996[7]欧盟《手套总体要求.六价铬》EN420：1994[6]中国《皮革和毛皮 化学试验 六价铬含量的测定》GB/T 22807-2008中国《纺织品 重金属的测定 第3部分：六价铬 分光光度法》GB/T 17593.3-2006中国《出口皮革手套中铬VI的检验方法.分光光度法》SN 0704-1997六、六价铬限量值：欧盟委员会2014年3月发布了301/2014号法规，对在欧盟生产或进口的可与皮肤直接接触的皮革类产品作出六价铬含量限制要求。 主要内容包括：规定与皮肤接触的皮革物品及含皮革零件的物品，若六价铬浓度每千克超过3毫克(即3mg/kg)，不得在欧盟市场投放；将六价铬限制措施列入《化学品注册、评估、授权和限制法规》（REACH法规）附件XVII的被禁物质（以及含被禁物质的物品）清单内。七、适用范围：1、各种皮革、毛皮，和各种皮革制品，皮革包括：牛皮、猪皮、真皮革、再生皮、人造革、合成革等。2、纺织品、服装。八、适用客户：皮革、皮鞋、皮包、皮衣及其他皮革制品，纺织品及服装等生产企业，第三方检测机构，质检商检单位。九、售后服务：1、六价铬检测仪等主要仪器设备质保1年，终身维修维护；2、长期供应玻璃仪器、药品试剂等实验耗材；3、专业、全面的技术培训，包括：皮革/纺织品六价铬标准曲线绘制、皮革/纺织品样品检测；4、现场进行安装调试、人员培训（教会为止）、标准/法规解读、检测指导、维护维修等全面的技术服务。
肉类生熟度快速检测试剂盒 型号:HAX038概要：1、适用于多种肉类的检测。2、检测范围 65---90℃3、规格：50样/盒检测原理：加热处理肉中未完全变性的特定蛋白质与提取剂反应，生成提取剂与蛋白质的结合物；再与显色试剂反应，生成有色化合物；将样品颜色与色阶卡比较，读取产品受热温度范围值。检测范围：肉制品、猪肉、羊肉、鸡肉、牛肉、禽类肉制品等技术指标：本产品对肌肉组织/带骨组织产品骨髓产品的受热温度检测范围为：65℃—85℃。检测步骤：? 从样品中心部位取肉约1~2 g（骨髓0.5 g），加入到提取瓶中，加5mL纯净水或蒸馏水；? 加10滴肉类生熟度试剂A，混匀后，加10滴肉类生熟度试剂B，混匀，最后加10滴肉类生熟度试剂C，混匀，静置2分钟；? 观察提取瓶中的液体颜色并与色阶卡比较，相近颜色对应的温度即为样品受热温度。试剂盒装箱单： 规格：50样/盒名称数量单位备注1mL吸管10支清洗后可反复使用提取瓶2个清洗后可反复使用肉类生熟度试剂A2瓶肉类生熟度试剂B2瓶肉类生熟度试剂C2瓶色阶卡1张说明书1份
北京绿百草现货提供药品、生物制品检验干粉培养基 北京绿百草现货提供药品、生物制品检验干粉培养基：沙门、志贺菌属琼脂培养基（SS），麦康凯琼脂，乳糖胆盐发酵培养基，营养肉汤，肉汤琼脂培养基，三糖铁琼脂，乳糖发酵培养基，胰蛋白胨水培养基，改良马丁培养基，酪胨琼脂，绿脓菌素测定培养基，高盐甘露醇培养基，抗生素检定培养基，玫瑰红钠琼脂，真菌琼脂，药敏试验琼脂，四环素检定琼脂等。 需要详细供货信息请联系北京绿百草. 登录网站获得更多产品信息:
8月28日至29日，国家质检总局检测重点实验室核查验收专家组对“国家肉及肉制品检测重点实验室(漯河)”进行了核查验收。专家组以《国家级重点实验室能力建设与评定指南》、《国家级重点实验室仪器设备配置指南》、《国家级重点实验室评定验收核查表》等相关文件为依据，听取了实验室负责人的陈述及答辩，对实验室提供的书面材料进行了核准，并进行了现场核查。专家组一致认为，国家肉及肉制品检测重点实验室(漯河)在管理水平、人员情况、仪器设备、环境设施、信息收集、交流与合作、可持续发展能力、检测业务量、交通条件等方面能满足国家重点实验室的验收标准和要求，为地方经济发展提供了重要的技术支撑，同意推荐为国家重点实验室。同时，专家组在对实验室在人员、科研、标准制定等方面提出了宝贵意见，建议实验室进一步重视本领域的高水平科研工作，积极参加国际、国家标准起草。国家肉及肉制品检测重点实验室(漯河)通过核查验收，不仅是对近年来工作的认可，更是进一步提升实验室水平的一个契机。该实验室要建成河南肉及肉制品的检验检测基础研究、应用开发研究、高新技术研究的核心力量和骨干平台 成为拥有先进实验条件和科研环境、不断产生自主知识产权科研成果的创新源头 成为培养、稳定、聚集高层次科技人才的创新基地 成为拥有国内先进实验条件和科研环境的创新平台 在提高检验检疫自主创新能力、培养和集高素质人才等方面发挥着越来越重要的作用。
2014年8月12日，上海——扎根中国市场三十余年，赛默飞始终密切关注并重视食品安全，尤其是肉制品安全问题。凭借全球领先的创新技术和研发能力，赛默飞推出“从农场到餐桌”的一站式肉制品解决方案，致力从源头着手层层把关，阻断潜在危险。作为科学服务领域的世界领导者，赛默飞将持续积极配合中国相关机构和企业把关食品安全，携手对抗“过期肉”、“次品肉”和“混合肉”等健康威胁，共同保障公众舌尖上的安全。赛默飞中国总裁兼全球环境和过程监测业务总裁迈世福介绍道，“近年来，食品安全问题已经成为国民上下关注的重点，赛默飞也深刻意识到这一点并以最快行动展开了一系列的食品安全防护工作。我们不仅在全国范围内与各地政府和企业展开合作，成立了多家食品安全响应中心；更不断升级现有的食品解决方案，以便有效应对本地市场的食品安全事故。同时，我们正在并将持续着眼于当下的肉制品安全问题，结合创新优势和市场经验，为公众打造一个健康、清洁、安全的饮食环境。”他同时还介绍了赛默飞今年重点推出的移动检测车实验室。“这是我们创新智慧的杰作，更是响应本地市场需求的佐证。”配备赛默飞肉制品的最先进和全面的解决方案，该移动检测车将会满足更多地区，乃至偏远区域的突发检测需求。赛默飞“从农场到餐桌”一站式肉制品检测解决方案涵盖家禽从饲养到送上餐桌的全流程检测和监控，包括：动物养殖环境、饲料质量和安全、动物疾病诊断、肉制品生产加工监控、肉制品质量与安全以及运输与储藏和客户服务等。检测和监测内容包括水及土壤、成分检测、安全指标检测、细菌病毒等。生产加工环节，始终是肉制品安全问题的重中之重，也是安全隐患的滋生地。针对肉制品生产加工环节，赛默飞研发并推出了多元化全方位解决方案——脂肪、水分、PH值、新鲜度检测；动物疫病及微生物监控；肉制品在线金属检测；肉制品添加剂快速筛查以及生产加工场所环境健康监控。这不仅能精准捕捉和鉴定污染源，探测饲料或肉制品成分是否达到安全指标；还能测试控制物料的物理特性和化学特性，如酸碱度等，有效保证肉制品的安全和质量。肉制品生产过程检测方案让生产监控更加便捷肉制品中的重金属会对人体造成潜在的巨大伤害。这些金属异物主要来源于三方面：原料本身及上游产品影响、维修过程以及人为因素，赛默飞金属探测器能够广泛应用于肉制品金属检测。赛默飞的近红外光谱技术可以对肉制品中的蛋白，脂肪，水分等含量进行无损快速检测。APEX500RX金属探测器是赛默飞金属探测器系列的代表，具有卓越的灵敏度和工作效率。它能够探测到小至0.3mm的金属屑，且能够提高生产率。同时，在高流速的情况下，该金属探测器还能防止产品破损，保持产品的完整性。APEX500RX同时自带一个总体质量解决方案软件包，其中包含AuditCheck专利技术。该系统性能独特，可以连续监视并验证系统的性能，从而帮助避免高成本的召回和检疫。X-射线检测系统NextGuard（耐佳得）不仅构造精良、便于使用，且具有超高性价比，专为食品包装产品污染检测而设计。与先前EZx型X射线%的检测灵敏度。耐佳得拥有卓越的性能优势，可以应用到更广泛的肉制品检测当中，如用于一般金属检测仪无法检测的湿润或冷冻肉制品中。除此以外，该系统具备多种污染物检测算法，可以大大增加检测概率。AntarisIIFT-NIR方法开发和现场分析仪AntarisII获得堪称全球科技领域“创新奥斯卡”的“R&D100”大奖，是食品生产过程中在线检测应用的最佳工具。色谱、质谱和光谱技术肉制品理化检测全面解决方案非法及超量使用抗生素，激素及受禁兽药严重影响到肉制品的安全性；养殖场环境的污染使得重金属，有机污染物从自然界迁移富集到动物体内，进而影响餐桌安全；肉制品生产加工及存储过程中，生成的生物毒素，硝酸及盐硝酸盐，亚硝胺都直接影响到肉制品的终端安全。而面对这些纷繁芜杂的检测项目，赛默飞都可以提供精准，快捷，专业的解决方案。QExactive台式OrbitrapLC-MS/MS将高性能四级杆的母离子选择性与高分辨的准确质量数（HR/AM）Orbitrap检测技术相结合，提供优异性能和出色多功能性。该质谱仪能够进行高精度的目标物或非目标物筛选，同时也能实现大范围的定性和定量分析检测，为食物中的化合物定性和定量检测提供保证。S-Lens离子源为该质谱仪提供更佳的灵敏度，可发现更多分析物。TSQQuantumAccessMAX三重四极杆质谱仪TSQQuantumAccessMAX三重四极杆质谱仪，对于包括医药、环保、食品安全、临床研究以及法医学等各方面的应用都是超值之选。基于性能早已得到证明的TSQQuantum平台，TSQQuantumAccessMAX的灵敏度在同类产品中出类拔萃，并以合理的价格提供无可比拟的特异性。iCAPQICP-MSiCAPQ是ICP-MS发展的一个跳跃，满足低痕量重金属元素的快速分析需求。采用人体工程学和多项突破性的技术，具有卓越的仪器操控性,维护简单便捷,与同类仪器相比将带给用户全新的操作体验和卓越性能。适用于对定量分析有较高要求和那些日常测试样品量非常大的实验室，比如环境分析、食品质量控制和地矿等行业的相关实验室。利用生命科学技术保障肉制品的安全性与真实性无论是过期肉，还是回收肉，肉制品的长期存储对人体最有可能产生的危害来自于微生物的污染。在赛默飞完成对LifeTechnologies的并购后，我们在利用分子诊断技术对微生物，尤其是食源性疾病检测方面有了更加深厚的知识与技术。通过磁珠提取与实时荧光定量系统，我们可以实现对肉制品（包括加工以后）中的致病菌快速检测，同时我们还能对肉制品因不当存储中可能出现的生物内毒素进行快速筛查。另外针对肉制品的真实性检测，例如不断发生的马肉风波，羊肉掺假，我们也可以提供整套仪器与试剂方案。KingFisherFlex磁珠纯化仪KingFisher磁珠纯化技术是磁珠纯化的金标准，在KingFisher系统上利用转移磁珠的纯化方法，从普通样品如：血液、动植物组织、细菌、细胞、病毒；以及疑难样品如：唾液、土壤、粪便、FFPE、法检等样品中，自动化快速提取高产量、高质量、高完整度的DNA、RNA样品。KingFisher磁珠纯化技术及KingFisher自动磁珠纯化仪，除了在核酸纯化领域有卓越的表现外，作为开放的平台，根据试剂盒种类不同，KingFisher也出色应用于蛋白质纯化、免疫细胞分选、细菌富集等领域。StepOne实时荧光定量PCR系统先进软件和仪器可运行广范围的各种基因组检测方法。灵敏、长寿命的三色光学LED记录系统，预先校准，可与FAM/SYBRGreen、VIC/JOE和ROX染料配合使用。直观且稳定的软件，适合初学者或是经验丰富的用户使用。体积极小，适用于各种实验室环境，LCD触摸屏和USB驱动使配置更加灵活，并可实现无PC操作。MultiskanFC酶标仪MultiskanFC传承30年的酶标仪制造经验，专利的光路设计，卓越的性能，配以大屏幕彩色液晶显示和功能强大的内置软件，使MultiskanFC成为滤光片式酶标仪中的佼佼者。欲了解更多相关产品与技术，请查看赛默飞食品安全专题页面：关于赛默飞世尔科技赛默飞世尔科技（纽约证交所代码：TMO）是科学服务领域的世界领导者。公司年销售额170亿美元，在50个国家拥有员工约50,000人。我们的使命是帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。我们的产品和服务帮助客户加速生命科学领域的研究、解决在分析领域所遇到的复杂问题与挑战，促进医疗诊断发展、提高实验室生产力。借助于ThermoScientific、LifeTechnologies、FisherScientific和Unity?LabServices四个首要品牌，我们将创新技术、便捷采购方案和实验室运营管理的整体解决方案相结合，为客户、股东和员工创造价值。欲了解更多信息，请浏览公司网站：。赛默飞世尔科技中国赛默飞世尔科技进入中国已超过30年，在中国的总部设于上海，并在北京、广州、香港、台湾、成都、沈阳、西安、南京、武汉等地设立了分公司，员工人数超过3800名。为了满足中国市场的需求，现有8家工厂分别在上海、北京、广州和苏州运营。我们在全国共设立了6个应用开发中心，将世界级的前沿技术和产品带给国内客户，并提供应用开发与培训等多项服务；位于上海的中国创新中心结合国内市场的需求和国外先进技术，研发适合中国的技术和产品；我们拥有遍布全国的维修服务网点和特别成立的中国技术培训团队，在全国有超过2000名专业人员直接为客户提供服务。我们致力于帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。欲了解更多信息，请登录。
根据内地相关法律法规和海关总署与澳门特区政府行政法务司有关澳门输内地肉制品检验检疫和兽医卫生要求的规定，即日起，允许符合相关要求的澳门肉制品输内地。一、检验检疫依据（一）法律法规以及部门规章。《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，以及《进出口食品安全管理办法》、《进口食品境外生产企业注册管理规定》等。（二）备忘录。《海关总署与澳门特区政府行政法务司关于澳门输内地肉制品检验检疫和兽医卫生要求备忘录》。二、允许输内地产品允许输内地的澳门肉制品是指以畜禽肉或其可食副产品等为主要原料，添加或不添加辅料，经腌、腊、卤、酱、蒸、煮、熏、烤、烘焙、干燥、油炸、成型、发酵、调制等有关工艺加工而成的生或熟的肉类制品。三、生产企业要求生产加工和贮存企业应在澳门市政署的监督之下，符合内地和澳门有关兽医卫生和公共卫生法规的要求，经澳门主管部门认可后报海关总署，经海关总署审核后予以注册；生产企业拟输入内地的肉制品产品清单应当在海关总署备案。四、生产加工过程要求（一）产品使用的肉类原料全部来源于内地且经检验检疫合格。（二）生产加工过程中所用的辅料符合内地和澳门相关法律法规的规定。（三）产品的原辅料及最终产品中兽药、农药、重金属、食品添加剂及其他有毒、有害物质的残留量不超过内地和澳门规定的最高限量。（四）产品没有被致病微生物污染，符合内地和澳门法律规定的要求。（五）产品是卫生、安全的，适合人类食用。（六）输内地的肉制品必须独立生产管理，与其他非输内地产品严格区分，在输内地专用仓库或仓库专用区域进行贮存并明显标识。五、证书要求每批次货物应至少随附一份官方正本食品卫生证明书，证明该批产品符合内地和澳门公共卫生法律法规及检验检疫要求的有关规定。同一生产批次、通过多次陆路（不包括铁路）运输发给同一收货人的肉制品，每车运抵内地入境口岸时，随附澳门市政署出具的《食品卫生证明书》副本；同一生产批次的最后一车肉制品运抵入境口岸时，除随附《食品卫生证明书》副本外，还需随附《食品卫生证明书》正本。食品卫生证明书的格式、内容须事先获得双方认可。六、包装、储存和运输要求向内地输入的肉制品应该使用一次性、符合国际卫生标准的包装物料。外包装上应当用中文标明规格、产地、品名、重量、生产企业名称、生产企业注册编号、生产批号、贮存温度、生产日期和保质期，并施加经海关总署备案的检验检疫合格标志，同时还应符合内地关于预包装食品标签的法律法规和标准的要求。向内地输入的肉制品，从包装、存放到运输的全过程，均应符合内地和澳门的相关卫生要求，防止受致病微生物及有毒有害物质的污染。贮存和运输应在相应的温度条件下进行，冷冻的肉制品中心温度不应高于零下15℃，冰鲜的肉制品的中心温度介于0℃至4℃之间。货物装入车厢或集装箱后，在澳门官方兽医的监督下施加封识。运输过程不得拆开及更换包装。特此公告。海关总署2023年6月1日公告下载链接：海关总署关于澳门输内地肉制品检验检疫要求的公告.doc海关总署关于澳门输内地肉制品检验检疫要求的公告.pdf
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