天九平台-天九娱乐-官方指定代理注册平台卤牛肉什么牌子好？经专业评测的2023年卤牛肉十大品牌名单发布啦！居前十的有：张飞牛肉、冠云、喜旺SIWIN、牛头牌食品、棒棒娃、可可西里KEKEXILI、三只松鼠、百草味、绿盛GREENFULL、周家口食品等，上榜卤牛肉十大品牌榜单和著名卤牛肉品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌，排名不分先后，仅供借鉴参考，想知道什么牌子的卤牛肉好？您可以多比较，选择自己满意的！卤牛肉品牌主要属于商标分类的第30类。
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所属公司：四川张飞牛肉有限公司，张飞牛肉是以牛肉制品为核心中国领先的牛肉制品品牌，是一家集食品加工、生态养殖、新零售、文化旅游、建筑工程、产品销售等产业服务于一体的综合性集团公司。公司生产基地占地面积近二百亩，员工千余名，采用现代先进科技进行加工制作，生产佐餐、手撕、气调、休闲、牛筋、牛肉酱等六大系列，近七十个单品。
所属公司：山西省平遥牛肉集团有限公司，冠云创始于1997年，中华老字号企业，集饲草种植、种牛繁育、肉牛育肥、屠宰分割、深细加工、文化旅游为一体的股份制企业，主要生产牛肉、驴肉、猪肉、鸡肉等10大系列多品种多规格的产品集群，产品辐射民航、高铁、超市、电商平台等营销渠道。
所属公司：烟台市喜旺食品有限公司，喜旺成立于1996年，主要从事低温肉制品的加工及销售，拥有中式和西式两大系列，300多个上市产品，储备新品200个。喜旺集团申请国家专利106项，参与了多项禽畜肉制品门类和蛋制品门类等领域的国标制订工作。喜旺采用国际连锁直营的销售模式，拥有1000多家直营连锁店，10000多个销售通路。
所属公司：贵州永红食品有限公司，牛头牌食品创于1984年，国内较大的牛肉干制品生产企业，集肉牛养殖、加工、销售、科研于一体的大型企业。公司产品有“牛头牌”牛肉干、牛肉松、牛肉脯系列、卤汁系列和“黔牛牌”香辣椒系列，“牛头牌”豆制品等6大系列、60多个品种200多种规格。
所属公司：成都市棒棒娃实业有限公司，棒棒娃创立于2000年，是一家集牧场屠宰，分割，研发，加工，销售于一体的大型食品加工企业，主要以销售牛肉、大豆、兔肉等休闲食品为主。其旗下的知名品牌“棒棒娃手撕牛肉”，“黄小豆”等均受众多顾客青睐。公司在全国有30多个营销处，员工过千人。
所属公司：青海可可西里食品有限公司，可可西里食品始创于1996年，是一家集藏牦牛养殖、土特产品收购、深加工、销售为一体的农业化产业企业。公司拥有年产能力7000余吨的现代化工厂，是西北知名的规模型肉食品加工基地。公司产品先后通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证，产品销售区域遍布全国23个省市以及各大连锁超市。
所属公司：三只松鼠股份有限公司，企业创立于2012年，知名互联网食品品牌，主营产品覆盖了坚果、肉脯、果干、膨化等全品类的休闲零食，2019年7月在深交所成功上市（股票代码300783）。目前三只松鼠坚持线上线下相融合发展，建立线上线下联动的立体销售网络，形成了“一主两翼三侧”的立体全渠道覆盖格局。
所属公司：杭州郝姆斯食品有限公司，创建于2003年，互联网坚果类食品销售知名品牌，是一个以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌。百草味已成为全渠道新零售休闲零食品牌。拥有1000余个产品，涵盖全品类零食系列，2020年被百事公司收购。
所属公司：杭州绿盛集团有限公司，绿盛始于1993年，国内大型牛肉制品生产商，专业从事肉类零食、牛肉系列、酱鸭舌等肉制品研发、生产、加工及销售的现代化企业。集团拥有三个生产基地，秉承中华传统工艺，不断引进先进的生产设备和技术，生产牛肉粒、牛肉丁、酱香卤味等近百种规格的产品。目前其销售网络覆盖全国100多个地级市，拥有2万多家网点。
所属公司：河南周家口食品有限公司，周家口食品成立于2011年，知名酱卤牛肉品牌，致力于发展农产品的科技转化和精深加工，主要生产“周家口”牌酱卤牛肉、牛腱系列产品、“斗牛小子”休闲牛肉等系列产品。周家口通过并严格执行ISO9001、ISO22000等国际质量管理体系、食品安全管理体系，旗下酱卤牛肉产品颇受消费者青睐。
十大牛肉干品牌排行榜，灯影牛肉-牛肉粒-风干牛肉干品牌榜中榜，牛肉干品牌有哪些
棒棒娃创立于2000年，是一家集牧场屠宰，分割，研发，加工，销售于一体的大型食品加工企业，主要以销售牛肉、大豆、兔肉等休闲食品为主。其旗下的知名品牌“棒棒娃手撕牛肉”，“黄小豆”等均受众多顾客青睐。公司在全国有30多个营销处，员工过千人。
张飞牛肉是以牛肉制品为核心中国领先的牛肉制品品牌，是一家集食品加工、生态养殖、新零售、文化旅游、建筑工程、产品销售等产业服务于一体的综合性集团公司。公司生产基地占地面积近二百亩，员工千余名，采用现代先进科技进行加工制作，生产佐餐、手撕、气调、休闲、牛筋、牛肉酱等六大系列，近七十个单品。
始创于1998年，集良种扩繁、羔羊育肥、屠宰分割、精深加工、餐饮连锁于一体，专注于草原牛羊肉生产、加工和销售的现代农业化企业。蒙都已形成肉羊屠宰加工、牛羊肉食品精深加工、线下与线上相结合销售、终端餐饮连锁的经营模式，拥有十多项专利成果。
牛头牌食品创于1984年，国内较大的牛肉干制品生产企业，集肉牛养殖、加工、销售、科研于一体的大型企业。公司产品有“牛头牌”牛肉干、牛肉松、牛肉脯系列、卤汁系列和“黔牛牌”香辣椒系列，“牛头牌”豆制品等6大系列、60多个品种200多种规格。
可可西里食品始创于1996年，是一家集藏牦牛养殖、土特产品收购、深加工、销售为一体的农业化产业企业。公司拥有年产能力7000余吨的现代化工厂，是西北知名的规模型肉食品加工基地。公司产品先后通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证，产品销售区域遍布全国23个省市以及各大连锁超市。
老四川始创于1937年，西南地区知名特产品牌，是一家主要从事牛肉制品研发、生产、销售的大型企业。公司占地面积7676平方米，在重庆、成都、武汉、北京、上海、广州设有分公司。其产品以传统工艺和现代技术相结合精制而成，具有回味甘甜、绵长、耐咀嚼、风味独特等特点而广受消费者青睐。
企业创立于2012年，知名互联网食品品牌，主营产品覆盖了坚果、肉脯、果干、膨化等全品类的休闲零食，2019年7月在深交所成功上市（股票代码300783）。目前三只松鼠坚持线上线下相融合发展，建立线上线下联动的立体销售网络，形成了“一主两翼三侧”的立体全渠道覆盖格局。
创建于2003年，互联网坚果类食品销售知名品牌，是一个以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌。百草味已成为全渠道新零售休闲零食品牌。拥有1000余个产品，涵盖全品类零食系列，2020年被百事公司收购。
良品铺子创立于2006年，专注于从全球30个国家、地区优选好原料，为消费者提供高端零食。目前已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1400余种的产品组合，连续多年位居高端零食市场前列。良品铺子在线
绿盛始于1993年，国内大型牛肉制品生产商，专业从事肉类零食、牛肉系列、酱鸭舌等肉制品研发、生产、加工及销售的现代化企业。集团拥有三个生产基地，秉承中华传统工艺，不断引进先进的生产设备和技术，生产牛肉粒、牛肉丁、酱香卤味等近百种规格的产品。目前其销售网络覆盖全国100多个地级市，拥有2万多家网点。
成立于2013年，肉类休闲食品领域翘楚，集休闲食品和餐饮食材的研发、生产、销售于一身的食品企业。公司主要生产品品牛板筋、逗嘴泡凤爪、逗嘴鸡产品、品品Q豆干等系列产品，凭借自主研发的凤爪高速切割机和“不辐照”工艺等核心技术而享誉业界。
成立于2002年，国内规模较大的牛肉制品供应商，以肉牛养殖、屠宰加工、牛肉制品生产为主的现代化股份制企业。科尔沁拥有较强的生产能力和物流运输能力，构建了完善的肉牛全产链，旗下冷鲜牛肉、速冻牛肉、预制产品已覆盖全国多个大型商超连锁和知名电商渠道。
牛头牌食品创于1984年，国内较大的牛肉干制品生产企业，集肉牛养殖、加工、销售、科研于一体的大型企业。公司产品有“牛头牌”牛肉干、牛肉松、牛肉脯系列、卤汁系列和“黔牛牌”香辣椒系列，“牛头牌”豆制品等6大系列、60多个品种200多种规格。
良品铺子创立于2006年，专注于从全球30个国家、地区优选好原料，为消费者提供高端零食。目前已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1400余种的产品组合，连续多年位居高端零食市场前列。良品铺子在线
创建于2003年，互联网坚果类食品销售知名品牌，是一个以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌。百草味已成为全渠道新零售休闲零食品牌。拥有1000余个产品，涵盖全品类零食系列，2020年被百事公司收购。
始创于1998年，集良种扩繁、羔羊育肥、屠宰分割、精深加工、餐饮连锁于一体，专注于草原牛羊肉生产、加工和销售的现代农业化企业。蒙都已形成肉羊屠宰加工、牛羊肉食品精深加工、线下与线上相结合销售、终端餐饮连锁的经营模式，拥有十多项专利成果。
冠云创始于1997年，中华老字号企业，集饲草种植、种牛繁育、肉牛育肥、屠宰分割、深细加工、文化旅游为一体的股份制企业，主要生产牛肉、驴肉、猪肉、鸡肉等10大系列多品种多规格的产品集群，产品辐射民航、高铁、超市、电商平台等营销渠道。
企业创立于2012年，知名互联网食品品牌，主营产品覆盖了坚果、肉脯、果干、膨化等全品类的休闲零食，2019年7月在深交所成功上市（股票代码300783）。目前三只松鼠坚持线上线下相融合发展，建立线上线下联动的立体销售网络，形成了“一主两翼三侧”的立体全渠道覆盖格局。
成立于1980年,集生产/销售/研制/开发牛肉制品/豆类制品和凤爪制品的民营科技型企业,深受消费者喜爱,四川老川东食品有限公司
绿盛始于1993年，国内大型牛肉制品生产商，专业从事肉类零食、牛肉系列、酱鸭舌等肉制品研发、生产、加工及销售的现代化企业。集团拥有三个生产基地，秉承中华传统工艺，不断引进先进的生产设备和技术，生产牛肉粒、牛肉丁、酱香卤味等近百种规格的产品。目前其销售网络覆盖全国100多个地级市，拥有2万多家网点。
2023-2024卤牛肉十大品牌投票Maigoo网为您推荐卤牛肉哪个品牌好，包括卤牛肉品牌网络投票、卤牛肉哪个牌子好。是您为喜欢的卤牛肉品...
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2023卤牛肉十大品牌排行榜 十大卤牛肉品牌排行榜 卤牛肉10大品牌榜
适合用来制作卤牛肉的是牛腱子肉，因为牛腱子肉外面有肉膜，肉里有筋，且筋肉相同呈花形分布，这样的牛肉经过卤制后口感非常好，是最适合用来制作卤菜的牛肉。另外，卤好的牛腱子肉切盘也是很漂亮的。
牛腱子肉是牛大腿部位的肌肉，也就是牛腿膝关节以上的大腿肉，但不包括牛屁股上的肉。牛腱子肉还可分为前腱和后腱，前腿上面的牛腱子肉称为前腱，后腿上面的牛腱子肉称为后腱。
食材：牛肉1000g、葱适量、姜适量、蒜适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量、丁香适量、草果适量、小茴香适量、生抽适量、老抽适量。
步骤：1、准备配料，葱、姜、香叶、八角、桂皮、丁香、草果、小茴香，把香料装进纱布袋中。
2、锅中放入水，放入牛肉煮一会，去除血水，捞出，洗净表面浮沫。3、另准备一个锅，放入水，放牛肉，放入姜片、葱段、香料包。
2、卤牛肉的香料准备好，也可以根据口味进行调整，比如加几个干辣椒什么的。
4、选择电炖锅“红烧牛肉”的程序，时间定了2个半小时，也可以根据喜好缩短或者延长时间。
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