主页-[阳光娱乐]「主页」据产业调研网发布的《2023-2029年中国卤制品行业现状分析与发展趋势研究报告》显示,**年我国卤制品发展迅速,上游供给旺盛,原材料肉类产量较**年有较大幅度上升;下游由于居民人均可支配收入迅速提高,从而使得下游需求旺盛;在两者共同催化下,卤制品行业市场规模不断扩张,市场集中度提升。
中国休闲卤制品市场零售额由**年的***亿元增长为**年的***亿元,增长速度较快。**年约为***亿元。
《2023-2029年中国卤制品行业现状分析与发展趋势研究报告》依据国家权威机构及卤制品相关协会等渠道的权威资料数据,结合卤制品行业发展所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度对卤制品行业进行调研分析。
《2023-2029年中国卤制品行业现状分析与发展趋势研究报告》内容严谨、数据翔实,通过辅以大量直观的图表帮助卤制品行业企业准确把握卤制品行业发展动向、正确制定企业发展战略和投资策略。
产业调研网发布的2023-2029年中国卤制品行业现状分析与发展趋势研究报告是卤制品业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握卤制品行业发展趋势,洞悉卤制品行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。
中国休闲卤制品行业分散,根据调查资料显示,市场五大参与者合计共占21.2%的市场份额。在该行业,仍存在大量市场份额由非品牌化的小型加工生厂商分摊。随着煌上煌、绝味、周黑鸭等品牌休闲卤制食品进军资本市场,行业龙头将获得更多资源进行连锁店扩张、广告营销等活动,也不排除采取合理的收购和并购方式,扩大公司规模。可预见品牌化产品将进一步扩大自己的市场份额。
目前卤制品品牌龙头绝味和周黑鸭渗透率比较强。绝味分为麻辣招牌、醇香五香、甜辣黑鸭、素菜和真空产品五个系列,前四个系列均为锁鲜装产品。周黑鸭则主要以锁鲜装或是真空包装来区分产品,若不考虑礼盒装与辣酱产品,周黑鸭共有16款锁鲜装产品,14款真空包装产品。绝味散装商品相对于包装商品的品类更为丰富,如在招牌麻辣系列中,散装产品还售卖鱿鱼与鱼豆腐;还有藤椒鸭翅与藤椒鸡翅尖两款新品。