主页,(东信娱乐),主页5 天过去了，因 315 引发的负面情绪，还在一些网友的心里滋长、甚至失控。

　　例如，奶茶、淀粉肠、梅菜扣肉等等，详细的不多说，当天狐妹有聊过→被曝光全文。

　　不可否认的是， 每年的 315 都会给行业、社会、消费者带来不定程度的 “ 后遗症 ” 。

　　天晓得，这 5 天时间里，骂得最惨、影响最广；迅速被原谅、销量大涨的，竟然都是 “ 淀粉肠 ” ！

　　看下面这一连串的热搜话题，就能感受到淀粉肠被 315 当天曝光后，前两天的艰难处境 ～

　　“ 老人出摊卖淀粉肠无人问津 ” 、 “ 卖淀粉肠大哥转行卖烤面筋 ” 、 “ 商家直播 2 小时连续吃 10 根淀粉肠 ” 等等。

　　与那大家都心知肚明的淀粉肠食品安全问题相比，由此引发的 “ 创业难 ” 生存问题更加刺痛人心。

　　当网友开始为靠淀粉肠创业的大小老板困境感到心酸的时候，又有网友出来将舆论之剑转向首发报道 “ 骨泥淀粉肠 ” 的媒体。

　　315 晚会全场并没有曝光 “ 淀粉肠 ” 的依据，让网友开始质疑央广网的权威性、可信度。

　　很快，“ 肠妃回宫 ” 、“ 谁在围剿淀粉肠 ” 的相关话题引发网友二次讨论。

　　还有媒体扒出一篇 2005 年 《 肉类工业 》 上的《 鸡骨泥的营养价值及其食品加工技术 》 的论文，由此得出结论，鸡骨泥是可以给人吃的。

　　与此同时，爱吃淀粉肠的忠实消费者开始在互联网上为其正名，由此带动了线上淀粉肠销量的暴涨。

　　“ 淀粉肠小王子日销售额涨超 10 倍 ”的最新话题，今日在单个社交媒体平台，就引发了过亿的阅读量。

　　该话题里指出，淀粉肠小王子的直播间，有过百万人观看，销售额飙升到近 25 万元，还一度卖断货甚至开启了预售。

　　一个廉价的、还没有国标的加工食品，被爆出有食品安全嫌疑之后，竟然还能大卖？

　　一、大街上 3 块一根、5 块两根的淀粉肠，真的需要用 “ 鸡骨泥能不能吃 ” 、 “ 鸡骨泥有没有营养 ” 的角度去考虑吗？

　　二、淀粉肠里蛋白质的含量，如果真如厂家在配料表上所写的，有鸡肉、鸭肉、鸡皮、鸭皮这些，那为什么会有人觉得没有标明的鸡骨泥也能接受？

　　自己花钱买爱吃的淀粉肠，还要谅解一些无良厂家无下限地用鸡骨泥代替肉的操作？

　　如果这时候有人站出来说，鸡骨头也能吃、还有营养，哪个专家、哪份报道里也证实过可以吃，你把骨头嚼了吞下去吧。

　　三、既然淀粉肠已经是全国大街小巷都在售卖的 “ 国民级小吃 ” ，有媒体出来挑 315 这个节点曝光出来，掀起了全网的广泛关注；

　　难道后续不应该是规范相关的生产标准，让大家后续吃得更放心，带动相关创业就业尽快回到正轨吗？

　　这里提一句，其实被曝光出来的第二天，肉禽蛋标委会有人出来表态了，要开会讨论要不要做淀粉肠国标，后续会向公众发布。

　　倒逼相关职能部门完善淀粉肠国标，后续的生产标准才能更规范，淀粉肠的未来，才会越来越好。

　　其实！这其中涉及一个误区，有网友觉得 “ 315 晚会 ” 比 “ 央广网 ” 更权威、更可信。

　　狐妹讲个实话，从某种意义上， “ 315 晚会 ” 跟 “ 央广网 ” 一样 “ 权威可信 ” 。

　　315 晚会，本来就是中央广播电视总台联合相关部门，从 1991 年开始，在每年 3 月 15 日国际消费者权益日当天，举办的公益晚会。

　　而在今年 3 月 15 日当天首发报道出来 “ 骨泥淀粉肠 ” 的媒体，是央广网。

　　这时候肯定有人杠了，那为啥 315 晚会上曝光的企业，立马就有职能部门去查、去整顿处罚，而其他报道出来的企业就没有被同等处理呢？

　　那我多说一句，有些晚会，之所以能联动相关职能部门，有没有可能核心就是为了反哺一些权威媒体的公信力的！

　　那就用不着去各行各业卧底深度调查的记者了；也没有读者会信权威媒体的报道了 ......

　　反正狐妹认为，在 3 月 15 日当天被曝光的所有无良商家，或者说有无良嫌疑的商家，都是越多越好。

　　因为这一天从上到下的人都在关注，被曝光出来后，才更能引起重视，对无良商家的震慑力才够强。

　　尽管有些事后续没法细究，就像康师傅酸菜牛肉面至今仍在卖；但销量大不如从前，总归也算是好事......

　　最后！狐妹就不啰嗦 “ 淀粉肠到底是加工食品，建议大家少吃 ” 这种话了，只补充几个网友关注较多的细节：

　　其一，有网友说，央广网没有报道具体是哪家淀粉肠的生产厂家被员工指出用了 “ 鸡骨泥 ” ，其实人家有透露。

　　原文中明确表示，央广网的记者是买了市面上销量较高的 5 个品牌的淀粉肠，并一一公开了对应的生产商。

　　最终曝光指明的是 “ 河南一淀粉肠生产厂家工作人员向央广网记者透露，都用的是鸡肉和鸡骨泥，用鸭肉更便宜，大部分是淀粉 ” 。

　　到底是河南哪家淀粉肠？上图指向性很明显， “ 河南省开开食品有限公司 ” 或 “ 河南省双润食品有限公司 ” 这两家的其中一家。

　　这两张图真假难辨，狐妹在他们官网或官号上没查到；但也有其他媒体表示跟当地相关部门突击检查过，上面这两家都没有发现鸡骨泥。

　　其二，就算厂家员工自己说用的是鸡骨泥，这一点后面在网上被传得越来越离谱，甚至有说是 “ 动物的残骸 ” ， 这就很荒谬了！

　　也没有直言记者有没有去到厂家现场，现场的实际情况是怎样的，所以才导致后续有网友质疑 “ 鸡骨泥淀粉肠 ” 的真实性。

　　这一点也给媒体全行业提了醒，不单是针对 315 期间或是食品安全类的报道，记者在岗的每一天，都需要更加重视自己肩上的职责。

　　真别应了 “ 张雪峰新闻学事件 ” 的言论， “ 学新闻学 ” 的，如果真被全网都认定是个笑话，那才尴尬好吧......

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