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新宝娱乐平台怎么样春节将至,年味渐浓,又到了每年购买和置办年货的时间。在云南宣威,火腿是每逢佳节必备的“佳品”,更承载着年的味道。
总台记者伊圣楠:在宣威市的一处年货街,这里摆满了各式各样、琳琅满目的年货,其中最具特色的是宣威火腿和热气腾腾的八大碗。
走进宣威市贵鑫农贸市场,这里大红灯笼高挂,生的、熟的、冒着热气的各种年货琳琅满目,吆喝声、叫卖声此起彼伏。人气最旺的是火腿摊位,前来询价、购买的人排起长队,络绎不绝。
云南宣威市民 解国香:我们过年都喜欢吃火腿,蒸火腿、炒火腿,火腿是宣威的主菜。
除了腌制好的火腿受人欢迎,在当地,灌香肠、腌腊肉、采买新鲜食材“自制”年货也是异常火爆。
总台记者伊圣楠:在宣威,正所谓“无火腿,不成年”“无火腿,不成宴”。正在排起长队购买的正是宣威火腿的重要原料:新鲜猪腿。
云南宣威猪肉商贩 李锦彪:备年货的时候,一天可以卖三十多个猪腿,前腿、后腿卖得最好,从腊月二十到过年,预计能卖一千多条猪腿。
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