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自制卤味鸭货美味多中秋团圆端上桌
自制卤味鸭货美味多中秋团圆端上桌卤味鸭货想必很多伙伴都非常喜欢吃,鲜香麻辣的味道,劲道弹牙的口感,真是让人好吃到停不下来。就拿我来说吧,已经把这些卤味鸭货当作一种小零食,喜欢闲暇时一边追剧,一边细细的品尝着,这样的小生活是不是特惬意?
这不,中秋节到了,我打算在家人面前露上一手,亲自做些卤味鸭货给他们尝尝,没准儿还会得到大家的称赞呐!
1.先将买回来的鸭脖、鸭翅、鸭爪清洗干净后冷水下锅焯一下去除血沫,同时放上几片姜和一勺料酒去去腥;
2.接下来炒锅中放少许油,放入冰糖、桂皮,八角、香叶、花椒、辣椒,把它们翻炒出香味儿和糖后放入鸭货;
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