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手把手教你做卤肉
外面卖的卤肉虽然味道不错,但是吃着心里感觉不舒服,现在的食品安全问题确实让人担忧。自己动手做吧,第一次做,没有经验,成果照看着不好看,味道嘛,还是可以的,希望下次会好些。
加入清水烧开后放生抽、老抽和料酒,转到不锈钢锅中放入五花肉,用小火炖90分钟,快好时加盐。
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