p classql-block中式肉肠作为一个快速增长的品类，吸引了越来越多企业的参与，行业头部企业也正纷纷加速抢占市场。/pp classql-block01.中式肉肠大爆发，成行业热门赛道“大口吃肉”的爽感，带火了整个中式肉肠赛道！增速领先。/pp classql-block据弗若斯特沙利文咨询数据，近年来，中国高温肉制品（如火腿肠）复合增长率为3.7%，而低温肉制品（如烤肠）增长率则达6.3%。低温肉制品中，烤肠的市场份额占到了半壁江山。数据显示，我国一年的烤肠销量达到了18亿根左右。更细分来看，在烤肠品类中，“纯肉”成为了最火爆的概念，肉质的优质度以及含肉量的高低都成为了消费者的关注点。（“纯肉”指产品的主要配料为猪肉，并非产品的肉含量为100%。）前景广阔。/p p classql-block对标日本、欧美，我国以烤肠为代表的低温肉制品，未来有着巨大的市场空间。在发达国家，肉制品消费的低温化趋势已经有过充分验证。根据Euromonitor数据显示，2018年，日、美、英等国家的低温肉制品占肉制品消费高达95%以上，以健康饮食为代表的日本占比甚至高达99%。中商研究院数据显示，直至2019年，我国的低温肉制品产量达1155.5万吨，也仅仅占肉制品总产量的65.08%，因此仍有很大的提升空间。/p p classql-block如果你在京东商城主页搜索“烤肠”，会发现相关品牌多达495个，产品共有17万+之多。天猫平台的数据也不相上下。烤肠甚至在2022年京东超市预制菜年度金榜Top10霸占了三席。而且近年来也吸引了大量的新锐品牌入局中式肉肠赛道，如东方甄选、锋味派、本味鲜物等，在电商平台上销量惊人。中式肉肠的爆发式增长，自然也引起了越来越多冻品企业的重磅加码。如今，头部企业如三全、思念、安井、海霸王等，悉数入局中式肉肠赛道。/p p classql-block新中式烤肠一方面保留了旧中式香肠中以猪肉类作为原料的传统，坚持使用天然动物肠衣，但与此同时，又借鉴了西式香肠的加工做法，将纯肉香肠制成熟制肉制品。经过熟制，新中式烤肠更加方便终端加工了。无论是C端的普通消费者，还是B端的小餐小饮、炸卤小店等，只要拥有烤肠机、油炸锅、空气炸锅等任一设备，均可轻松解锁丰富的舌尖体验——大肉粒馅、油汁饱满，爆汁爽脆！新中式烤肠的烹饪方式也非常多样，煎炸蒸烤皆适合。/p p classql-block据了解，当前国内中式烤肠整个市场，预估有数百亿规模，正处于快速增长通道。海霸王的新中式烤肠系列主打纯肉风的同时，还拥有极高的性价比，是顺应今年市场行情而研发的烤肠新品。/p p classql-block近几年，锁鲜装速冻食品风头正劲，不仅越来越多企业加入“锁鲜”大军，市场表现也是蒸蒸日上，深受消费者认可。究其原因，一方面，锁鲜装使用了小包装，更适合家庭一餐用量，减少了吃不完又需要二次冷冻的不便性。另一方面，锁鲜装产品不仅通过抽真空和低温来实现锁鲜，还改变了封装材料的结构，锁鲜效果更加显著。自2020年首次推出锁鲜装产品开始，经过3年的时间培育，至今已形成锁鲜装系列，销量逐年稳增。如今锁鲜装烤肠的推出，也让此类产品更加丰富。此次推出的两款锁鲜装爆汁烤肠新品，依然是200g小规格，有原味/黑椒味两个口味。/p p classql-block除了“锁鲜”这个大卖点，海霸王锁鲜装爆汁烤肠新品还有众多优秀品质：不仅采用新鲜猪肉、天然肠衣，还以古法炮制，实现了爆汁脆爽、Q弹饱满的口感，多样烹饪，风味俱佳，好吃不腻。/p p classql-block既满足了肆意吃肉的快乐，还有健康高品质的食材保证。海霸王新推出的烤肠产品完美满足了这些方面的需求，并且以自身的独特优势，在竞争日益激烈的烤肠赛道里，开辟出了一条高速增长之路。同时海霸王也正借助自身强大的研发、销售能力，顺势而为，在产品推新、渠道推广等方面适时加码，加速抢占中式肉肠这片蓝海市场的步伐。/p奇亿测速网址，百亿规模纯肉肠爆发式增长