奇亿/注册平台，这次咱们做的这个卤肉选用的是电饭锅，不需要太多复杂步骤，直接把肉往锅里一扔，简简单单一道卤肉就做好了!下面一起来看看是怎么做的吧!

　　用料：猪肉，生姜，小葱，卤料包，啤酒，生抽，老抽，冰糖，黄豆酱，蚝油，水。

　　做法：猪肉选择梅花肉或者五花肉最佳，这种肉的口感比较好，带皮吃起来口感更好。先把猪肉清洗干净。

　　往猪肉里面加一勺黄豆酱、一勺蚝油、3勺生抽、半勺老抽、小半把冰糖，倒入半听啤酒，一碗清水，按煮饭键煮制。

　　煮到一次煮饭键跳键后，放入一小袋卤料包，盖上盖子，继续用电饭锅煮上一个小时。

　　泡好以后，取出泡好的猪肉，把猪肉切成片状，猪肉的薄厚按自己喜欢的口味来就好了。

　　这个卤肉就做好了，这样做出来的卤肉不光有卤料的香味，还有猪肉本身的香味，吃起来真的特别的香。吃的时候，还可以配上自己喜欢的酱汁，都很不错哦!首页-[百事娱乐]「首页」