永盈会娱乐-黑平台吗,卤制品以家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料,放入调制好
的卤汁中,旺火烧开,小火浸煮,使卤汁滋味缓慢渗入原料肌理,便成为香浓味美的卤制
品。其中,卤肉制品属于一般熟肉制品,它突出原料原有的口味、色泽,调味品主要用香
随着人民生活水平的提高,卤制品消费量不断增长。为满足市场对卤制品的需求,四
川天府烤卤有限公司自筹资金1721万元,拟在广汉市金鱼镇白云街13号新建卤肉制品加
[201]0073号),同时购买了广汉中艺工艺包装有限公司的闲置厂房用于项目建
设。根据备案,项目建设内容为装修改造现有厂房,建设生产车间、冷库、锅炉房、污水
处理站等设施,配置燃气蒸汽锅炉、夹层锅、炒制锅等设备,建设卤肉制品加工生产线t。项目购买已经宰杀、去内脏、祛毛、去异物等加工处理的成品
生肉作为原料肉,企业只需简单清理即可使用,本项目生产过程中不涉畜禽宰杀。
按《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》及《建设项目
环境保护管理条例》(国务院令第253号)等法律法规的规定,本项目应该进行环境影响
评价。根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》中“第107项,其他食品制造中除手
工制作和单纯分装外的项目应编制环境影响报告表”的规定,该项目需编制环境影响报告
表。我单位接受委托后,立即组织有关技术人员进行现场踏勘、资料收集,依据相关“环
评导则”要求编制完成了《四川天府烤卤有限公司卤肉制品加工项目环境影响报告表》,
本项目位于德阳市广汉市金鱼镇白云街13号,地理坐标为北纬30°5947.72,东经
104°2022.11。根据金鱼镇总体规划图,本项目不在城镇规划范围内。项目地理位置图见
本项目主要以猪、牛、鸭和鸡等畜禽肉为原料进行卤制加工成熟肉制品,属于农副食
品加工业。根据中华人民共和国国家发展和改革委员会令第21号《产业结构调整指导目
录(2011年本)(2013年修正)》,本项目不属于国家“鼓励类”、“限制类”和“淘汰类”
的产业;根据国务院《促进产业结构调整暂行规定》(国发[2005]40号)第十三条“不属
于鼓励类、限制类和淘汰类,且符合国家有关法律、法规和政策规定的,为允许类”。
此外,本项目已取得广汉市发展和改革局出具的《企业投资项目备案通知书》(川投
根据广汉市人民政府对项目用地颁发的国有土地使用证(广国用(2015)第16960号
根据广汉市金鱼镇人民政府对四川天府烤卤有限公司卤肉制品项目选址情况的函复
(广金府[2015]123号,见附件4),其中明确项目符合金鱼镇现有规划,同意项目选址建
本项目属于食品生产行业,工程建设选址于广汉市金鱼镇场镇白云街13号(广汉市
九高路旁),根据金鱼镇总体规划图,该选址不在金鱼镇场镇规划范围内,其选址合理性
根据企业取得关于项目的土地使用证和选址说明,项目用地性质为工业用地符合用地
要求,选址符合金鱼镇规划,因此本项目选址与当地规划相协调。(土地证使用证和选址
项目为食品生产,其选址应符合《食品生产通用卫生规范》(GB14881—2013)要求。
①厂区不应选择对食品有显著污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明
②厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散污染源不能
④厂区周围厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所,难以避开时应设计必要的防范
根据调查,项目区域不存在对食品有显著污染、虫害滋生的场所,不涉及有害废弃物、
有害气体、放射性物质等污染源,不属于易发生洪涝灾害的地区,因此该选址符合《食品
项目不涉及《建设项目环境影响评价分类管理名录》中第五条规定的(一)、(二)类
环境保护区,如自然保护区、风景名胜区、世界文化和自然遗产地、饮用水水源保护区等。
据调查,距离项目最近的学校、居民和行政办公场所分别为项目西南侧100m 处的金
鱼镇小学、东侧边界处的邮政局和东侧23m处的居民小区。其中,金鱼镇小学距离项目较
远,受项目影响较小,不会对项目形成制约;邮政局和东侧居民小区距离项目边界较近,
据现场调查,项目周边的企业包括广汉市鸿发食品厂、广汉市恒润华工有限公司、闲
置猪鬃加工厂、广汉市金沙传动机械有限公司、广汉吉康食品有限公司和四川康巴扎艺品
猪鬃加工厂 闲置,未办理环评手续 南,30 m 企业已停业,不会对项目形成制约
综合上述,本项目选址符合当地规划和行业规范要求,同时与周边企业、环境敏感目
全厂工作定员为80 人,其中住宿人员40 人。企业全年工作300 天,每天工作8 小时,
项目建设卤肉制品生产线 条,年产卤鸡、卤鸭、卤牛肉、卤猪蹄等卤肉制品1200t/a。
项目产品执行《酱卤肉制品》GBT 23586-2009 中质量要求,主要指标如下:
项目总投资 1721 万元,建设内容为装修改造现有厂房,建设生产车间、冷库、锅炉
房、污水处理站等设施,配置燃气蒸汽锅炉、夹层锅、炒制锅等设备,建设卤肉制品加工
本项目用水单元包括生活用水和生产用水,均来至市政供水管网。项目全厂用水情况
项目废水包括解冻废水、原料肉清洗废水、煮制废水、车间清洗废水、设备清洗废水、
锅炉软水废水、生活污水等7 类废水。其中:解冻废水、原料肉清洗废水、煮制废水、车
间清洗废水、设备清洗废水等属于生产车间废水,拟采取与生活污水一同经“预处理+调
节池+絮凝沉淀+厌氧 ABR+接触氧化+消毒灭菌”工艺处理达《肉类加工工业水污染物排
放标准》(GB 13457-92)一级标准和《污水综合排放标准》GB8978-1996 中一级标准后,
排入东侧铁桩堰(人工渠),而后在下游约 6000m 流程内分散进入农田灌溉系统,再分散
汇入石亭江和鸭子河,最终汇合进入石亭江;锅炉软水废水产生量少,且属于清洁下水,
本项目设置配电房,配电房设置变压器电接当地电网,同时设置备用柴油发电机1 台。
备用发电机每月使用频率不超过 1 次,年消耗柴油量不超过 50L,最大柴油存量不超过
接市政天然气管网,项目设置有2 台(一备一用)1t 的燃气蒸汽锅炉供生产使用,锅
t/h·台,每天运行8 小时,年运行300 天。项目每天耗气量约为680m
冻库制冷: 项目设置1 间冷藏冻库和4 间保鲜冻库,均采用R134a 做制冷剂。其中,
冷藏冻库控制温度-20℃,用于原料肉储存;保鲜冻库控制温度-5~5℃,用于预处理原料肉
人员消毒:项目设置有更衣室和消毒区,进入生产区的人员均需更换衣服、鞋子并用
四川天府烤卤有限公司购买广汉中艺工艺包装有限公司的闲置厂房进行卤肉制品加
工项目建设。根据调查,广汉中艺工艺包装有限公司主要生产工艺包装盒,如礼品包装、
酒类包装等,其主要污染物为纸类固废。目前,广汉中艺工艺包装有限公司的生产设备、
自然环境简况(地形、地貌、地质、气侯、气象、水文、植被、生物多样性等):
本项目位于德阳市广汉市金鱼镇白云街 13 号,地理坐标为北纬 30°5947.72,东经
广汉市地处成都平原东北侧,与中江,金堂、青白江区、新都、彭州、什邡及德阳市
旌阳区为邻。南临省会成都市区 25km,北距德阳市区 19km。全境东西长 36.2km,南北
广汉市地跨东部地台区成都新生代断陷和龙泉山褶断带之西侧。市境内平原区在构造
上属成都断陷盆地之东侧,盆地呈北东方向延伸。分布于市境的地层为基岩和第四系松散
堆积两大类。最上层基岩为白垩系(K)砂岩、页岩、泥岩互层;表层主要是第四系(Q)
的冰碛、冲积松散堆积层,厚度约20~60m,由砂砾卵石、沙、粘质沙土、砂填粘土和粘
土构成的韶律瓦层(又名广汉层)组成。而地貌上则以河漫滩、一、二级阶地及古河道表
现出自身特色。地势由西北向东南缓倾,以平原为主;东部有浅丘,占全市面积的7.7%。
广汉市属亚热带温润气候区,具有干湿明显、四季分明、雨量充沛、夏秋多雨、冬春
清白江:人民渠灌区的输水干渠,从彭州市的三邑乡流入市境。经广兴、向阳、新丰、
万福等镇,汇入蒋家河三水镇,汇纳濛阳河,向东南流至金堂县赵镇入沱江。境内河段长
鸭子河:古称雁江或金雁河,现为湔江主河道,从什邡市马井乡入境,经西高乡、三
星镇汇纳马牧河,再流经新平、南兴、西外、雒城、东南等镇、乡,至北外乡黄家堰纳坪
桥河,再经和兴镇双河村注入石亭江。境内河段长31.6km,河面平均宽384m。20 年一遇
石亭江:古称雒水,源出什邡,经绵竹,从高景关入市境,流经市境,流经金轮、小
汉、金鱼、和兴、三水等镇与绵远河会合后流入沱江。境内河段长 22.32km,集雨面积
径流年际变化相对较小。径流年内变化与降水的变化一致,每年5~10 月为汛期,其径流
量占全年的81.1%,而其中主汛期7~8 月占年径流量的39.1%,10 月至翌年4 月为枯水
期,其径流量占全年的18.9%,而最枯水1~3 月仅占年径流量的4.14%。