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首页~摩杰娱乐~主页!卤肉饭咱就没输过!!让你吃到扶墙出门!!朋友们来我家每次都是要吃这个香菇卤肉饭!!真的好吃到哭的程度,身边的人都劝我赶紧开店哈哈哈哈
1️⃣五花肉焯水后切丁,洋葱切丁,香菇泡发切丁(泡发的水留着) 2️⃣ 洋葱丁炸到焦黄捞出备用,五花肉丁翻炒到表面微焦
3️⃣下八角桂皮3勺生抽1勺料酒1勺蚝油2勺老抽,加入泡发的干香菇丁,一小把冰糖,倒入泡香菇的水和洋葱酥 4️⃣再加2碗水没过肉丁,下几颗煮鸡蛋中小火炖25-30分钟汤汁浓稠即可
Tips: 你们焖米饭可以焖的软烂一点,这样拌上卤肉汁黏黏糊糊的,绝了!!
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